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Jean-François Piège prend les rênes du Selman Marrakech

LA NOUVELLE ÈRE CULINAIRE DU SELMAN MARRAKECH

Nous sommes heureux d'annoncer une collaboration sans précédent avec le chef doublement étoilés Jean-François Piège. Pour la première fois au Maroc, le chef Jean-François Piège dirigera les destinées culinaires des restaurants du Palace en 2024.

  • La Terrasse by Jean-François Piège
  • Le Pool Bar
  • Restaurant Assyl
  • Restaurant Le Pavillon
  • Le Bar Selman

La Terrasse by Jean-François Piège

Le Selman Marrakech et le Chef multi étoilé Jean-François Piège vous dévoilent le 1er né de leur collaboration, « La Terrasse by Jean-François Piège ».

Le Pool Bar

Au bord de notre somptueuse piscine de 80m de long, le Pool Bar du Selman Marrakech vous invite à découvrir la nouvelle carte signée par le chef multi-étoilé Jean-François Piège proposant une cuisine légère et rafraîchissante. 

Restaurant Assyl

Dans un décor évoquant la grandeur d’un palais ottoman, la gastronomie marocaine authentique, transmise de génération en génération, trouve son apogée au restaurant Assyl. 

Restaurant Le Pavillon

Niché au sein du somptueux Spring Garden, offrant une vue imprenable sur les paddocks et le haras, Le Pavillon incarne l'excellence pour un brunch en plein air. 

Le Bar Selman

Signé Jacques Garcia, le Bar Selman est un écrin de sophistication et de sérénité. Avec ses boiseries finement sculptées, son velour somptueux et ses lumières tamisées, chaque élément de cet espace a été conçu pour évoquer une ambiance intime et élégante.